Siparex annonce son entrée au capital de Valentin Traiteur
Emmanuel Brochot, dirigeant de Valentin Traiteur, ouvre son capital à Siparex, actionnaire financier minoritaire, afin d’accélérer le développement de son groupe. A la tête de Valentin Traiteur depuis 1993, Emmanuel Brochot vient d'annoncer l'ouverture du capital de cet acteur clef… Emmanuel Brochot, dirigeant de Valentin Traiteur, ouvre son capital à Siparex, actionnaire financier minoritaire, afin d’accélérer le développement de son groupe. A la tête de Valentin Traiteur depuis 1993, Emmanuel Brochot vient d'annoncer l'ouverture du capital de cet acteur clef du rayon traiteur frais à la société de capital-investissement Siparex. L’enjeu de cette opération est d’accélérer le développement du groupe passé de 22 à 300 salariés en 25 ans et qui affiche aujourd’hui un chiffre d’affaires de 75 M€, en forte progression ces trois dernières années. Spécialiste des charcuteries pâtissières et des produits snacking sous marque de distributeurs, Valentin Traiteur mène actuellement un programme d’investissement de 20 M€ pour accroître sa capacité de production, notamment sur son site de Mably…
Publié le
28/01/2019